Астерикс сам по себе не понимает E1, он работает через zaptel-овский интерфес с железом. Драйвер для наших карточек с поддержкой этого интерфейса уже есть (его конечно нужно облагородить, привести в таварный вид так сказать). Кроме этого нужно осознавать что E1 конечно E1, но у него может порядка быть 30 (где-то недавно прочел такое число) вариантов сигнализации.
А сделать шлюз из E1 в IP телефонию на астериксе не должно быть проблемой.
У меня например сейчас задача с моей рабочей станции позвонить в офис. Для этого нужно чтоб астерикс по сигнализации R2 договорился с атс на производстве и та пробросила звонок в офис на обычный телефон.